Assortiment

Je kon er op wachten! Nadat een aantal grote champagnehuizen waren gekomen met een ‘Ice’-variant is het nu de beurt aan een cavaproducent. En niet de minste. Want natuurlijk wordt deze Ice Cava gemaakt door Freixenet. Deze mousserende wijn wordt gemaakt van de traditionele cavadruiven macabeo, xarel-lo, parellada en chardonnay. Hij heeft bijna net zoveel restsuikers als een demi-sec champagne. Je proeft rijpe peer, bloemen en tropisch fruit. Heerlijk om te serveren in een groot wijnglas met veel ijs en eventueel een schijfje citroen of perzik.